練馬区の給食に登場するツナと大根おろしの和風パスタを再現!
お湯を沸かしパスタを茹で始める(お湯1.5Lに対して塩大さじ1)
大根をおろし、フライパンに大根おろし(軽く水気を切る)、☆を入れ火にかける
味がなじんだらツナをオイルごと加えさらに煮込む
茹で上がったパスタをお皿に盛りつけ、バターとオリーブオイルを絡める
2をパスタの上に乗せて海苔を散らしたら完成!
なめ茸を乗せても美味しいです♪♪
我が家はディチェコの1.6mmを愛用してます!美味しくておすすめです!
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