Cara-cara membuat combro ala bandung nikmat,kriuk,mudah dan praktis

Name: Cara-cara membuat combro ala bandung nikmat,kriuk,mudah dan praktis
Yield: 7porsig
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 KG singkong,pilih singkong yang bagus,putih; 100 Gram kelapa parut; 4 SDM tepung tapioka/aci; 1 SDM garam; secukupnya Penyedap rasa; 2 tangkai daun bawang; Bahan yang dihaluskan; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; sesuai selera Pedes bubuk; sesuai selera Cabe rawit; secukupnya Gula putih; 250 Gram oncom; 1 iket daun kemangi

Asih Rahayu @wakanida

Cara-cara membuat combro ala bandung nikmat,kriuk,mudah dan praktis

Asih Rahayu @wakanida

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7porsig

1 KGsingkong,pilih singkong yang bagus,putih
100 Gramkelapa parut
4 SDMtepung tapioka/aci
1 SDMgaram
secukupnyaPenyedap rasa
2 tangkaidaun bawang
Bahan yang dihaluskan
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
sesuai selera Pedes bubuk
sesuai seleraCabe rawit
secukupnyaGula putih
250 Gramoncom
1 iketdaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong terlebih dahulu,lalu parut setelah di parut peras menggunakan kain.
2

Lalu masukin parutan kelapa tadi,bersama irisan daun bawang
3

Kita tumis terlebih dahulu bumbu yang telah di haluskan tadi
4

Di masak sampe keluar aroma harum,sebelumnya oncom di haluskan lalu sangrai setelah matang agak kering sisihkan terlebih dahulu.
5

Lalu masukan dalam bumbu yang telah di masak tdi masukan jg kemanginya biar tambah harum dan sedikit gula putih.sesudah mateng angkat.
6

Kita ambil adonan singkong tadi bulatkan tusuk tengahnya buat di beri bumbu lalu tutup dan pipihkan.
7

Terus sampe adonan habis.
8

Setelah itu goreng dlm api sedang setelah kekuningan angkat.selesai dech.
9

Sukamakan,happycooking
10

Sajikan selagi hangat bersama minum teh,teman nonton TV