Cake Pisang Kukus

Name: Cake Pisang Kukus
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh pisang ambon yg benar2 matang,haluskan; 300 gr tepung terigu serbaguna; 4 butir telur; 200 gr gula pasir; 300 ml minyak goreng; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 10 gr emulsifier; 1/4 sdt vanili bubuk

iil @cook_2434818

Cake atau bolu dari pisang tidak pernah ketinggalan jaman,rasanya selalu bikin kangen . Bikin yuuk,gampang dan praktis

Lebih banyak

Cake Pisang Kukus

iil @cook_2434818

Cake atau bolu dari pisang tidak pernah ketinggalan jaman,rasanya selalu bikin kangen . Bikin yuuk,gampang dan praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

4 bhpisang ambon yg benar2 matang,haluskan
300 gr tepung terigu serbaguna
4 butir telur
200 gr gula pasir
300 ml minyak goreng
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
10 gr emulsifier
1/4 sdt vanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan kukusan,bungkus tutupnya dgn serbet atau kain bersih
2

Aduk tepung terigu dgn baking powder dan soda kue
3

Olesi loyang 22 cm dgn margarin dan taburi terigu atau alas kertas roti
4

Kocok telur,gula pasir,emulsifier dan vanili sampai putih dan mengembang (kira2 15-20 menit), tambahkan tepung terigu dan pisang halus sambil diaduk balik. Tambahkan minyak goreng dan aduk balik pelan2 sampai rata
5

Tuang di loyang,kukus 40 menit hingga matang . Lakukan tes tusuk,angkat . Diamkan 5-10 menit,keluarkan dari loyang dan sajikan