Kue Ku Strawberi (Oleh -oleh Bandung)
Membentuk kue ku seperti strawberi untuk membedakannya dengan bentuk pada umumnya. Strawberi juga merupakan salah satu icon kota Bandung. Begitu memasuki kota Bandung, penjaja strawberi sudah terlihat dibgerbang pintu masuk kota Bandung. Beberapa tempat wisata di Bandung juga mengangkat strawberi sebagai daya tatik untuk para wisatawan. Kue ku dengan bentuk strawberi bisa dijadikan sebagai salah satu buah tangan dari kota yang cantik ini. Selamat mrncoba.
Kue Ku Strawberi (Oleh -oleh Bandung)
Membentuk kue ku seperti strawberi untuk membedakannya dengan bentuk pada umumnya. Strawberi juga merupakan salah satu icon kota Bandung. Begitu memasuki kota Bandung, penjaja strawberi sudah terlihat dibgerbang pintu masuk kota Bandung. Beberapa tempat wisata di Bandung juga mengangkat strawberi sebagai daya tatik untuk para wisatawan. Kue ku dengan bentuk strawberi bisa dijadikan sebagai salah satu buah tangan dari kota yang cantik ini. Selamat mrncoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat isi; remdam kacang ijo dalam air panas selama dua jam. Lalu tiriskan dan kukus samapi empuk. Tumbuk bersama gula pasir, garam dan vanili. Brntuk bulat kelereng sampai bahan isi habis. Sisihkan.
- 2
Membuat kulit : Rebus gula, santan dam garam sampai mendidih. Tuanhkan dalam tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diuleni dan beri pewarna makanan dengan warna merah. Bentuk bulat.
- 3
Tahap penyelesaian : Ambil kulit dan isikan dengan bahan isi. Bentuk menyerupai strawberi, berikan dahan hijau sebagai pemanis. Kukus sampai matang. Angkat, alasi dengan daun pisang untuk penyajiannya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar