Bolu jadul pandan keju

Name: Bolu jadul pandan keju
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur utuh; 1 butir kuning telur; 100 gr gula pasir; 125 gr margarine (dicairkan); 80 gr tepung terigu serbaguna; 5 gram TBM/ovalet; 1 SDM susu kental manis; 4 tetes pasta pandan; butter cream sederhana:; 6 SDM margarine; 2 SDM gula pasir yg sudah dihaluskan/blender; 2 SDM susu kental manis; secukupnya topping keju parut

Lyonita Esther @cook_6029562

Swiss van Java

Seneng banget bikin bolu ditopingin, pakai resep ekonomis aja ya mom....lumayan buat camilan anak-anak di rumah. Ini versi 1/2 resep.

Lebih banyak

Bolu jadul pandan keju

Lyonita Esther @cook_6029562

Swiss van Java

Seneng banget bikin bolu ditopingin, pakai resep ekonomis aja ya mom....lumayan buat camilan anak-anak di rumah. Ini versi 1/2 resep.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

2 butirtelur utuh
1 butirkuning telur
100 grgula pasir
125 grmargarine (dicairkan)
80 grtepung terigu serbaguna
5 gramTBM/ovalet
1 SDMsusu kental manis
4 tetespasta pandan
butter cream sederhana:
6 SDMmargarine
2 SDMgula pasir yg sudah dihaluskan/blender
2 SDMsusu kental manis
secukupnyatopping keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven
2

Mixer telur, terigu, TBM,gula pasir dengan kecepatan tinggi 3 menit
3

Ratakan adonan dengan spatula.
4

Mixer lagi adonan 3 menit sampai kental berjejak. Tuang mentega cair, aduk balik dengan spatula.
5

Beri pasta pandan dan susu kental manis, ratakan.
6

Masukkan kedalam Loyang yang sudah disemir margarine, ditaburi terigu.
7

Panggang 25-30 menit (sematangnya, pakai tes tusuk).
8

Sementara itu buat buttercream: blender margarine sampai pucat agak ngembang, tambahkan gula dan susu kental manis, blender lagi sampai ngembang kembali.
9

Angkat dan dinginkan bolu setelah matang.Beri olesan buttercream dan taburi dengan keju parut.