Perkedel Kentang "original"

Name: Perkedel Kentang "original"
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram kentang; 2 butir telur ayam; 6 siung bawang merah digoreng; 4 siung bawang putih dihaluskan; 1 sdt pala bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk

gita setyani @embak_yul

magelang kota penuh kenangan

Lauk universal istilahnya buat saya, karena bisa untuk pendamping berbagai masakan..sop, soto, rawon dll.. kadang juga suka dicemil2 gitu aja.

Lebih banyak

Perkedel Kentang "original"

gita setyani @embak_yul

magelang kota penuh kenangan

Lauk universal istilahnya buat saya, karena bisa untuk pendamping berbagai masakan..sop, soto, rawon dll.. kadang juga suka dicemil2 gitu aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

400 gramkentang
2 butirtelur ayam
6 siungbawang merah digoreng
4 siungbawang putih dihaluskan
1 sdtpala bubuk
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas kentang, potong-potong kemudian goreng hingga kecoklatan. Haluskan.
2

Tambahkan telur dan semua bumbu. Aduk rata. Pulung adonan bulat-bulat kemudian goreng dalam minyak panas.
3

Saat mengoreng cukup sekali dua kali membalik perkedel, agar hasilnya tidak hancur.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

gita setyani @embak_yul

pada 28 Mei 2015 18.21

magelang kota penuh kenangan

Awalnya pengen hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan bebas penyedap dan terjamin kebersihannya. Eh....jadinya keterusan sering nyoba berbagai resep masakan. :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya