Bolu Lemon Metode All In One
Tantangan pekan ini bikin makanan dari bahan yang berwarna kuning atau ke-emasan.
Buka kulkas ternyata punya sisa lemon lokal yang dikasih adik ipar hasil panen sendiri.
Cuslah dibuat cemilan...
Bolu Lemon Metode All In One
Tantangan pekan ini bikin makanan dari bahan yang berwarna kuning atau ke-emasan.
Buka kulkas ternyata punya sisa lemon lokal yang dikasih adik ipar hasil panen sendiri.
Cuslah dibuat cemilan...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Parut kulit lemon. Peras airnya sebanyak 30 ml.
- 2
Campur gula, terigu, susu bubuk dan telur. Mixer hingga sedikit mengembang, masukkan sp mixer lagi hingga kental berjejak.
Mulai panaskan oven suhu 170°C.
- 3
Masukkan parutan lemon dan air lemon, mixer sebentar hingga rata.
Masukkan campuran margarin leleh, minyak dan vanila. Aduk balik dengan spatula.
- 4
Tuang ke dalam loyang yang dialasi baking paper, aduk rata dengan sumpit lalu hentakkan loyang untuk mengeluarkan gelembung udara.
- 5
Panggang selama 40 mnt suhu 170°C hingga matang. Posisi rak bawah.
- 6
Lemon glaze: campur gula halus, air lemon, dan pewarna kuning, aduk rata. Bila terlalu kental tambahkan 1 sdm air matang.
- 7
Langsung tuang ke atas bolu, tunggu hingga dingin dan mengeras baru potong-potong bolunya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar