Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Chooper ayam, telur, tepung tapioka dan bumbu sampai halus
- 2
Tuang adonan dalam wadah lalu kukus selama 30 menit
- 3
Selama nugget kita kukus kita membuat adonan pencelupnya. Campur semua bahan pencelup, aduk² sampai terigu larut. Adonan tidak terlalu encer tidak juga kental
- 4
Setelah nugget kita kukus sampai matang, angkat dan diamkan hingga dingin. Potong² nugget lalu celupkan satu persatu ke dalam bahan pencelup
- 5
Selanjutnya masukkan nugget ke dalam buble crumb. Aduk² supaya buble crumb bisa menempel sempurna.Lakukan hingga nugget terbaluri buble crumb semuanya.
- 6
Simpan nugget yang sudah jadi ke dalam freezer. Tunggu sampai buble crumb menempel dengan baik
- 7
Goreng nugget dalam minyak banyak dan panas. Jangan dibolak balik ketika menggoreng supaya hasilnya bagus.
- 8
Nugget ala kanzler siap dinikmati. Juice didalam, full daging ayam dan kriyuk diluar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar