Tumis Bunga Pepaya
Halo sahabat❤️
Kali ini masak olahan dari bunga pepaya. Buat ikutan posbar dengan tema Bunga si bintang dapur, dengan salah satu bahannya bunga pepaya. Pas banget kebetulan ada bunga pepaya di belakang rumah😃
Mari kita masak😉
Tumis Bunga Pepaya
Halo sahabat❤️
Kali ini masak olahan dari bunga pepaya. Buat ikutan posbar dengan tema Bunga si bintang dapur, dengan salah satu bahannya bunga pepaya. Pas banget kebetulan ada bunga pepaya di belakang rumah😃
Mari kita masak😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bunga pepaya, sisihkan. Didihkan air dalam panci, beri sejumput garam lalu rebus bunga pepaya hingga layu kurang lebih 10 menit. Kemudian saring dan peras agar rasa pahitnya berkurang. Sisihkan
- 2
Siapkan bumbu, iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit. Belah dua petai lalu geprek jahe.
- 3
Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan ikan teri, tumis hingga setengah matang, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
- 4
Kemudian masukkan petai, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, jahe dan daun salam. Tumis kembali hingga harum.
- 5
Lalu masukkan bunga pepaya. Aduk rata. Agar tidak terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
- 6
Tumis bunga pepaya siap dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)