مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخ کرده و با پودر پیاز و فلفل و زردچوپه و سماق و نمک حسابی ورز میدهیم
- 2
گوشت ها را قلقلی کرده و سرخ میکنیم و در آخر پیاز داغ اضافه میکنیم و خاموش میکنیم..
- 3
حالا برنج را آبکش کرده و گوشت های قلقلی و لاب لای برنج ریخته و حسابی سماق میپاچیم و دم میذاریم و در صورت تمایل لا به لای برنج کره یا روغن محلی میریزیم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24537115









نظرات