Martabak Mini

Name: Martabak Mini
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu protein sedang; 15 gr Susu bubuk; 1/4 sdt Baking powder; 50 gr Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Vanili bubuk; 1/2 sdt Ragi instan; 300 ml Air; 3 butir Telur; 30 gr Gula pasir; 3/4 sdt Soda kue; 25 gr Margarin (dilelehkan); sesuai selera Meses, keju parut, kacang tanah cincang, kental manis atau

Donna Lubis @GGs_mom5745

Pangkal pinang. Babel

Halo sahabat ❤️
Dalam rangka menyambut hari wanita sedunia pada tanggal 8 Maret, cookpad mengajak untuk menunjukkan apresiasi terhadap para penulis wanita favorit yang ada di dalam Cookpad dengan cara cooksnap resep.
Tintin Ryner adalah salah satu penulis favorit saya. Saya terinspirasi dengan resep-resep beliau.
Kali ini saya cooksnap resep Martabak mini. Membuatnya mudah dan hasilnya lembut dan empuk.😍 Terimakasih ci Tintin Ryner
Selamat hari wanita sedunia.
Kita semua wanita adalah wanita hebat, termasuk semua penulis wanita dalam Cookpad❤️

Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/320553

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadIndonesia

Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/320553

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Martabak Mini

Donna Lubis @GGs_mom5745

Pangkal pinang. Babel

Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/320553

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadIndonesia

Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/320553

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3-4 orang

250 grTepung terigu protein sedang
15 grSusu bubuk
1/4 sdtBaking powder
50 grGula pasir
1/4 sdtGaram
1/4 sdtVanili bubuk
1/2 sdtRagi instan
300 mlAir
3 butirTelur
30 grGula pasir
3/4 sdtSoda kue
25 grMargarin (dilelehkan)
Topping:
sesuai seleraMeses, keju parut, kacang tanah cincang, kental manis atau

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan. Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, 50 gr gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.
2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan whisk. Tambahkan ragi instan. Aduk kembali hingga tercampur rata. Lalu diamkan selama 30 menit.
3

Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan 30 gr gula pasir. Lalu tuang ke dalam adonan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
Terakhir masukkan margarin leleh dan soda kue. Aduk rata.
4

Panaskan Snack maker dengan api kecil. Jangan dioles. Cek suhu panas dengan cara taburkan sedikit gula, jika gula mencair berarti adonan siap dituang. Tuang secukupnya adonan ke dalam Snack maker, setelah muncul gelembung, segera taburi gula pasir secukupnya. Lalu tutup adonan. Biarkan hingga matang.
5

Jika permukaan adonan sudah kering, tanda sudah matang. Keluarkan dari Snack maker, selagi panas oles permukaan dengan margarin, tambahkan kental manis lalu beri toping. Siap sajikan
6

Martabak mini siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Donna Lubis @GGs_mom5745

pada 09 Maret 2025 15.58

Pangkal pinang. Babel

Seorang Ibu rumah tangga yg tinggal di perkebunan kelapa sawit.. Bukan karna pintar memasak, tapi karna ada kemauan utk menyajikan makanan2 yg lezat dan sehat buat keluarga.😊Semoga resep yg saya bagikan bermanfaat😍

Lebih banyak

Komentar (4)

deka @deka2234

16 Maret 2025 11.11

Jadi berapa pcs kak?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya