Bolu gulung Pelangi
Bogulnya sangat lembut,lumer dimulut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang uk/28×28×3cm olesi minyak goreng alasi kertas roti
- 2
Campur bahan kering:tepung terigu,susu bubuk,maizena,vanili dan garam halus,aduk rata, ayak,sisihkan
- 3
Panaskan kukusan/klakat.ketika memasukan adonan air sdh mendidih dan gunakan api sedang
- 4
Kocok gula pasir,telur dan sp kecepatan mixer paling tinggi sampai kental berjejak kurang lebih10-15 menit
- 5
Turunkan kecepatan mixer paling rendah masukkan bahan kering yg sdh diayak kocok rata sebentar,tambahkan minyak goreng aduk balik pakai spatula
- 6
Bagi adonan 5 bagian,beri pewarna masing masing bagian.masukan masing masing adonan kedalam plastik segitiga
- 7
Semprotkan adonan keloyang satu warna satu warna sampai adonan habis mulai dari sudut,miringkan loyang sedikit ketika memambahkan adonan warna lain biar adonan tidak bercampur
- 8
Kukus selama15 menit.setelah matang angkat.biarkan bolu sebentar agak dingin.pindahkan kekertas roti yg baru,olesi butter cream taburi keju parut gulung biar kan dingin
- 9
Setelah dingin buka kertas roti,lalu potong potong bogul.
- 10
Bolu gulung pelangi siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Neneng Sukaesih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar