Sup Kaki Babi

Teringat masakan mama yg sederhana tp bikin comfort banget..
sekarang yg sering masak adalah kakak L.. ini resep kakak L tp sy tambah jahe n merica karena kakak L sy telp ga diangkat2 waktu tny resep.. jd lihat resep lain 🤣🤣🤣 ..
Note : kl Mama, marinasi dg kecap asin dan manis lalu goreng, dibilas agar nanti kuah lbh bening baru di presto, tnp jahe.
Sup Kaki Babi
Teringat masakan mama yg sederhana tp bikin comfort banget..
sekarang yg sering masak adalah kakak L.. ini resep kakak L tp sy tambah jahe n merica karena kakak L sy telp ga diangkat2 waktu tny resep.. jd lihat resep lain 🤣🤣🤣 ..
Note : kl Mama, marinasi dg kecap asin dan manis lalu goreng, dibilas agar nanti kuah lbh bening baru di presto, tnp jahe.
Cara Membuat
- 1
Marinasi kaki babi dengan kecap asin semalaman didlm chiller. Besoknya goreng kaki babi di teflon dg minyak secukupnya. Pindah kan ke panci presto. Dg sisa minyak, goreng bawang putih dan jahe sebentar.. setelah harum masukkan ke panci presto jg.
- 2
Bumbui dg kecap asin lagi dan merica jg, masukkan air mendidih, presto selama 30 menit setelah bunyi.
- 3
Kalau dulu kadang disantap ditambah sambal bawang.. (bawang dan cabai diulek aja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar