Pumpkin Cake

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#Resepke-10
Seperti biasa di bulan ramadan, labu kuning atau pumpkin sangat mudah didapat, harganya pun murah.
Sebagai penggemar makanan berwarna oranye, maka dengan semangat aku mengolah si labu kuning ini menjadi cake yg rasanya manis, lembut dan sopan di tenggorokan. Selamat berbuka puasa bersama keluarga..yummiii
Pumpkin Cake
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#Resepke-10
Seperti biasa di bulan ramadan, labu kuning atau pumpkin sangat mudah didapat, harganya pun murah.
Sebagai penggemar makanan berwarna oranye, maka dengan semangat aku mengolah si labu kuning ini menjadi cake yg rasanya manis, lembut dan sopan di tenggorokan. Selamat berbuka puasa bersama keluarga..yummiii
Cara Membuat
- 1
Labu dikukus lalu dihaluskan dengan blender/chopper, terigu diayak dan siapkan bahan lainnya.
- 2
Lelehkan mentega, sisihkan.
- 3
Kocok telur dan gula pasir, dan ovalet hingga pucat, mengembang, kental berjejak, tidak kaku ya. waktu mengocok sekitar 7-8 menit menit, dengan kecepatan tinggi.
- 4
Tambahkan labu dan SKM lalu mixer hingga rata,
- 5
Masukkan tepung sedikit sedikit, aduk dengan spatula saja. Masukkan mentega leleha aduk balik dengan spatula.
- 6
Tuang ke loyang, saya adanya loyang bujur sangkar. Sebelumnya loyang dialasi dengan kertas roti. Parut keju di atas cake.
- 7
Masukkan adonan cake ke dalam oven, panggang 45 menit, suhu 180 deCel, tapi sesuaikan oven masing2 yaa (sebelumnya oven dipanasi 200 deCel, 20 menit)
- 8
Jika sudah saatnya dikeluarkan, lakukan tes tusuk dulu. Biarkan suhu ruang baru dipotong2 dan disantap, nyam nyam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Puas banget bikin cake ini. Awalnya deg-deg-an apakah bisa berhasil dan lembut, ternyata sesudah melihat hasilnya tidak mengecewakan. Warna kuning cantik ini asli didapat dari labunya ya Mom, bisa pakai labu apa saja yang warnanya kuning.Labu ini cocok untuk bahan membuat cake dan roti. Saya pernah membuat roti dengan campuran labu hasilnya lembut banget. Bisa diintip di kumpulan resep saya (Roti Sobek Labu Kuning).Resep ini saya dapat dari Ibu saya, yang pernah membuat kue dari labu kuning. Karena bulan ini juga Ibu Saya berulang tahun, saya persembahkan pumpkin cake untuk Beliau, #SelamatUlangTahunIbu .#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon Dewi Ratnasari -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Pumpkin CakePucuk dicinta labu tiba.. eittt.. ceritanya.. labu kuning anugra.. alias anu gratis punya dari teman..sudah sebulan lebih nangkring di sudut ruang dapur. Rencananya mau eksekusi biar setor resep di #week-17 ini.. eeh..bisa2nya rencanaku ketahuan Mamah dan diajakin ..#WeekendChallenge #BerLABUPadamu#PejuangGoldenApron3 Rini.Wijaya26 -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Buat ngabisin stock labu kuning dan bahan2 lain, cari2 inspirasi di yutub. Ketemulah resep pumpkin cake dari yutub preppykitchen. Cake ini wangi banget karna ada kayu manis, pala, dan cengkeh 🥰#pumpkincake Maennangpawon -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Dikasih labu kuning m tetangga. Bingung mau bikin apa biar anak2 mau makan. Akhirnya nemu ide bikin bolu labu. Rhena -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Udah cita cita pingin bikin roti labu. Apadaya rolling pin belum juga punya. Keburu basi yakaan itu labu, mending kubikin kue.Recook punyanya Mba @Vanyacuy ya. Astrid Nisca -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Punya stok Pumpkin/labu yang bingung mau dibikin apa lagi?Bosen dengan hanya dikolak atau dibikin klepon?Cobain dijadiin bolu aja yuu momsSimple dan lembut bgt inih...Labunya jg ngga usah pke dikukus dulu..Penasaran?Cekidot...#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Mimi 4A Cookery -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Assalamualaikum wr wb......Pertama kali bikin cake pakai campuran labu parang, wanginyaaaaa.....🤤Resep aslinya pakai tape, krn ada labu jd aku buat pengganti tape. Rasanya gak kalah enak, wanginya ituuuu..... 😍Tema "LABU-an Hati!.#GenerasiAprontis Minggu ke-31#BALONChallenge Minggu ke-9#LabuanHati.#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#PumpkinCake Lilis Nur -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Setor resep untuk Golden Apron 3 😬Cake labu kuning ini sungguh lembut sekali, resepnya recook dari mbak Windah Yurina 🙏🏻#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Mumpung masih ada stok labu kuning, aku buat pumpkin Cake aja. Pokoknya buat yang gampang 😁. Sebenarnya mau buat muffin labu kuning tapi entah kenapa berubah pikiran 😂. Pokonya selama masih ada labu kuning, mari kita karyakan 🤣. Minggu yang lalu buat bubur tinutuan, donat labu kuning, Minggu ini buat ongol2 labu, & cake labu. Masih ada stok labu kuning di freezer entah mau dibuat apa lagi 🤭. Note: cake ini kurang mengembang karena aku gak mixer telur dan gula pasir nya sampai mengembang. Jadi, klo ada yang mau cake nya mengembang, silahkan mixer (bisa pakai whisk) telur & gula pasir nya sampai mengembang, baru tambahkan labu kuningnya.#GenerasiAprontis#Week15#LabuKuning Ika S. Arianto -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Resep diadaptasi dari mbak Nina di catatannina.blogspot awalnya sempet ragu krn adonan nya cair, eh taunya keluar dari oven bagus2 aja kue nya, malah suami sukak bgt.. Resep asli gak pake bubuk kayu manis, saya suka aroma labu ketemu kayu manis jd lebih anget aroma nya.. uci_elrifan -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Basicnya dari Pound Cake yg saya tambahkan labu kuning#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut Betty Y -
Pumpkin Cake Pumpkin Cake
Ada kiriman labu nih dari sodara yg panen di kebun...Jadi deh bikin olahan labu 4 hari berturut2 😂, salah satunya pumpkin cake ini...resepnya dari mbak fridajoincofee. Yuk cobain cemilan sehat ini mams..#PejuangGoldenApron3 olivias4727
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar