Keripik pisang renyah

Name: Keripik pisang renyah
Yield: 1 piring oval
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang ukuran sedang.Bisa pisang kepok(yang ada pisang merah..saya pake pisang merah); secukupnya Garam; sedikit Masako (bila suka); secukupnya Minyak untuk menggoreng

Putu Muliartini @cook_2641205

Dikirimin pisang ama perawat di RS..ehh..masih mentah bu..dari pada bengong hari minggu di rumah dinas..dibuat keripik pisang deh

Lebih banyak

Keripik pisang renyah

Putu Muliartini @cook_2641205

Dikirimin pisang ama perawat di RS..ehh..masih mentah bu..dari pada bengong hari minggu di rumah dinas..dibuat keripik pisang deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring oval

6 buahpisang ukuran sedang.Bisa pisang kepok(yang ada pisang merah..saya pake pisang merah)
secukupnyaGaram
sedikit Masako (bila suka)
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas pisang, direndam di air garam agar tidak menghitam
2

Iris tipis tipis. Makin tipis makin renyah
3

Celupkan pisang yang sudah diiris ke air yang berisi garam dan masako (+/_5 menit)
4

Goreng di wajan dengan minyak panas.Api jangan terlalu besar agar tidak gosong
5

Setelah sidikit menguning angkat dan tiriskan di atas piring dialasi kertas atau tissue dapur. Dinginkan
6

Setelah dingin digoreng sebentar lagi sampai kecoklatan dan pisang terasa ringan (artinya sudah garing)