Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, garam, gula. aduk hingga rata.
- 2
Hangatkan susu, masukkan sedikit gula dan ragi, aduk rata. diamkan 5menit hingga berbuih.
- 3
Masukkan campuran ragi ke dalam tepung. aduk dengan mixer 2menit dengan kekuatan rendah (2). setelah dua menit masukkan margarine.
- 4
Aduk hingga 7 menit. siapkan loyang yg ditaburi tepung. masukkan adonan ke dalam loyang. berikan sedikit tepung agar tidak terlalu lengket. (adonan memang lengket, jangan masukkan tepung terlalu byk karena akan keras.)
- 5
Setelah di uleni sebentar, masukkan satu baskom. tutup dengan serbet dapur. diamkan 1jam. hingga mengembang.
- 6
Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 24 bulatan sama rata. lalu diamkan 10 menit.
- 7
Setelah 10 menit. masukkan isian di setiap bulatan.
- 8
Selai nanas
- 9
Keju potong
- 10
Setelah semua terisi. siapkan loyang yg sudah diolesi mentega. susun adonan ke dalam loyang sesuai selera.
- 11
Diamkan 1jam. siapkan oven dengan panas 190 derajat. masukkan adonan, diamkan 20menit.
- 12
Setelah matang. olesi dengan mentega cair diatasnya agar mengkilap.
- 13
Selamat mencobaa!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar