Bolu Moka Meses
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan SP dengan speed tinggi sampai mengembang berjejak. Turun kan speed rendah lalu masukkan bahan kering mixed sebentar saja (cukup tercampur saja) matikan sisihkan
- 2
- 3
Campur cairan butter/blueband ke dalam adonan dengan cara teknik balik. Jangan terlalu lama mengaduk nya ya nanti bisa bantet. Cukup sampai lelehan butter tercampur rata di adonan.
- 4
Alasi loyang dengan baking paper, jangan lupa olesi dengan mentega dl sblm baking paper. Tuang adonan merata dan gebrak perlahan supaya gelembung udara keluar. Panggan di suhu klo saya 180C selama 30 menit. Angkat dinginkan
- 5
Setelah bolu dingin olesi dengan moka butter cream dan topping dengan meses coklat. Potong sesuai selera
- 6
Bolu nya lembut dan moist banget dijamin gak berenti ngemilin ☺️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar