Candil tepung ketan

Name: Candil tepung ketan
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung Ketan; 50 gram Tepung Tapioka; 1/2 sdt Garam; Secukupnya air adem (biasa) sampe bisa dipulung+kenyal; 300 gram Gula Merah (boleh sesuai selera); 1 1/2 liter air; 3 helai Daun pandan,simpulkan (me:skip); Larutan pengental (Tepung beras+air sesuai selera); 600 cc Santan (Kara jg boleh); 4 helai Daun pandan simpulkan; 3/4 sdt Garam

Ummu Adnan @Ummu_Adnan

Bekasi

#IsiKulkasKu
#GAS2025

Resep asli ambil dri ci tintin rayner,tengkyu ci..
@cook_2668114

#IsiKulkasKu
#GAS2025

Resep asli ambil dri ci tintin rayner,tengkyu ci..
@cook_2668114

Lebih banyak

Candil tepung ketan

Ummu Adnan @Ummu_Adnan

Bekasi

#IsiKulkasKu
#GAS2025

Resep asli ambil dri ci tintin rayner,tengkyu ci..
@cook_2668114

#IsiKulkasKu
#GAS2025

Resep asli ambil dri ci tintin rayner,tengkyu ci..
@cook_2668114

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

banyak

250 gramTepung Ketan
50 gramTepung Tapioka
1/2 sdtGaram
Secukupnyaair adem (biasa) sampe bisa dipulung+kenyal
300 gramGula Merah (boleh sesuai selera)
1 1/2 literair
3 helaiDaun pandan,simpulkan (me:skip)
Larutan pengental (Tepung beras+air sesuai selera)
600 ccSantan (Kara jg boleh)
4 helaiDaun pandan simpulkan
3/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur tepung ketan,tapioka,garam,air secukupnya smp bs dipulung.
2

Masak air utk kuah gula, ambil airnya skitar 500ml dlu,masak hingga gula merah larut,saring kotorannya,masak lgi tambahkan semua sisa airnya smp mendidih,masukan bola² candilnya hingga mengapung n berubah warna biar meresap n gk bau tepung.
3

Tambahkan tepung beras + air utk pengentalnya. kekentalan sesuaikan selera,aduk cepat hingga meletup²,matikan,angkat
4

Masak santan + garam + daun pandan,aduk terus hingga mendidih jgn smp pecah.siap sajikan bersama candil..yummiii...