CAKE KARAMEL TEPUNG SAGU /TAPIOKA (SARANG SEMUT )

Name: CAKE KARAMEL TEPUNG SAGU /TAPIOKA (SARANG SEMUT )
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN .1 .; 2 gelas belimbing gula; 2 gelas air; 3 sdm mentega /margarin; BAHAN 2 :; 1 gelas belimbing tepung sagu /tapioka; 1 gelas belimbing tepung terigu; 1 sachet (8 gr) soda kue; 1 sdt garam; 1 sachet vanili bisa diganti essence pisang ambon; 4 sdm susu kental (boleh lebihkan); BAHAN 3 :; 6 butir kecil telur (5 butir besar2)

Ricka Erlyani @cook_2010656

Resep ini didapat dari tetangga 8 tahun lalu
Walau sebelumnya sudah ada resep cake karamel yg biasa dipke dan sekarang jg banyak bertebaran resep serupa ,tapi saya masih setia dengan resep yg ini krna lebih lembut dan kenyal dan lebih cocok dilidah.

Lebih banyak

CAKE KARAMEL TEPUNG SAGU /TAPIOKA (SARANG SEMUT )

Ricka Erlyani @cook_2010656

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

10 porsi

BAHAN .1 .
2 gelas belimbinggula
2 gelas air
3 sdmmentega /margarin
BAHAN 2 :
1 gelas belimbing tepung sagu /tapioka
1 gelas belimbingtepung terigu
1 sachet (8 gr)soda kue
1 sdtgaram
1 sachet vanili bisa diganti essence pisang ambon
4 sdmsusu kental (boleh lebihkan)
BAHAN 3 :
6 butir keciltelur (5 butir besar2)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Bahan no 1.
Gula jadikan karamel dengan air ,angkat kasih mentega dan dinginkan .
2

Satukan bahan no 2 dalam wadah kasih telur aduk2 lalu tambahkan air gula karamel aduk dengan whish ato sendok sayur
3

Saring dan masukan dalam loyang yg sudah dikasih mentega
Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu ,
Panggang sampai mateng dengan melakukan test tusuk dengan lidi ,bila adonan tidak lengket dilidi berarti sudah matang
4

Susur pinggiran loyang dengan pisau ,untuk memudahkan melepaskan kue dari loyang ,
Balikan diatas piring saji.
5

Siap dinikmati bersama teh panas .