Bitterbalen Nasi

Name: Bitterbalen Nasi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Nasi Putih; 2 siung Bawang Putih Cincang; 2 sdm Tepung Terigu; 150 cc Susu; 25 gr Keju Parut; 1 buah Wortel, dipotong kotak atau diparut; secukupnya Daun Bawang, iris halus; secukupnya Corned / Daging Giling / Ayam Giling; secukupnya Garam; 2 butir Telur Ayam, kocok lepas; secukupnya Tepung Roti

Nony Queeny @Queenys_kitchen

Surabaya

Pengen bikin cemilan yang bergizi dan praktis dibawa kemana2

Lebih banyak

Bitterbalen Nasi

Nony Queeny @Queenys_kitchen

Surabaya

Pengen bikin cemilan yang bergizi dan praktis dibawa kemana2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

10 porsi

300 grNasi Putih
2 siungBawang Putih Cincang
2 sdmTepung Terigu
150 ccSusu
25 grKeju Parut
1 buahWortel, dipotong kotak atau diparut
secukupnyaDaun Bawang, iris halus
secukupnya Corned / Daging Giling / Ayam Giling
secukupnyaGaram
2 butirTelur Ayam, kocok lepas
secukupnyaTepung Roti

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus wortel hingga matang, Angkat.
Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum.
2

Masukkan tepung terigu, aduk sampai bergumpal.
3

Tuang susu sedikit demi sedikit.
4

Masukkan wortel, corned, nasi, kaju, daun bawang dan garam.
5

Aduk sampai bergumpal menjadi satu. Angkat.
Bentuk bulatan. Gulingkan ke kocokan telur.
6

Gulingkan ke tepung roti.
7

Ulang sekali lagi.
8

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.