SPONGE CAKE PUTIH TELUR TEPUNG CUSTARD
Ada sisa putih telur ingin dibuat cake cuma 210 gr karna pas mau kocok kelihatan sedikit saya tambah lagi 3 putih telur baru 3 butir tanpa ditimbang lagi ,hasinya tidak mengecewakan cukup lembut dan betul2 seperti spons klo ditekan kembali naik
SPONGE CAKE PUTIH TELUR TEPUNG CUSTARD
Ada sisa putih telur ingin dibuat cake cuma 210 gr karna pas mau kocok kelihatan sedikit saya tambah lagi 3 putih telur baru 3 butir tanpa ditimbang lagi ,hasinya tidak mengecewakan cukup lembut dan betul2 seperti spons klo ditekan kembali naik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Satukan tepung custard ,tepung terigu ,coklat ayak sisihkan.
Kocok putih telur gula, vanilli dan sp sampai putih sembeku dengan speed tinggi. - 2
Masukan campuran tepung ke dalam kocokan telur sedikit2 pelankan speed mixer ,lalu tambahkan susu dan minyak /margarin cair.aduk rata metode lipat balik
- 3
Masukan dalam loyang " tanpa " olesan margarin langsung saja .panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu
Panggang sampai mateng ,dgn test lidi
- 4
Bila sudah matang angkat dan balikan loyang berisi kue alasi piring saji ,
Biarkan sampai dingin ,baru lepaskan dari loyang
- 5
Siap disajikan .
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar