蒔蘿馬鈴薯沙拉的食譜成品照片

蒔蘿馬鈴薯沙拉

mimi療癒廚房 @mimi_cook520

蒔蘿是一種受歡迎的香草，不僅能增添料理的風味，還被認為具有多種健康功效。特殊的香氣和各種料理都很搭，常被誤認為是茴香，但兩者的香氣截然不同，下次在市場看到，可以試著買回家搭配海鮮、高麗菜，一秒到歐洲（哈哈）
#2025廚神養成

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蒔蘿是一種受歡迎的香草，不僅能增添料理的風味，還被認為具有多種健康功效。特殊的香氣和各種料理都很搭，常被誤認為是茴香，但兩者的香氣截然不同，下次在市場看到，可以試著買回家搭配海鮮、高麗菜，一秒到歐洲（哈哈）
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蒔蘿是一種受歡迎的香草，不僅能增添料理的風味，還被認為具有多種健康功效。特殊的香氣和各種料理都很搭，常被誤認為是茴香，但兩者的香氣截然不同，下次在市場看到，可以試著買回家搭配海鮮、高麗菜，一秒到歐洲（哈哈）
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預備食材

25分鐘

2人份

馬鈴薯 2個
蒔蘿 2支
帕馬森起士粉適量
鹽適量
義大利香草乾燥的適量
洋蔥粉適量
橄欖油適量
芥末籽醬 1小匙
黑胡椒粉適量

料理步驟

25分鐘

1

馬鈴薯削皮，切小塊，放電鍋蒸，外鍋一杯水。
2

所有調味料依自己喜好的份量加入，蒔蘿摘葉子，也可以切碎，完全看自己喜好（蒔蘿如果很嫩，莖切碎拌入也很好喔）
3

輕輕拌勻，就可以開動了

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試做成品照

mimi療癒廚房 @mimi_cook520

發布於 2025年04月08日 12:43

宅在家最療癒，日日煮食，已經是一種生活方式。喜歡簡單快速的料理，保留食物的原味。

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這篇食譜是

排名第 3rd 的蒔蘿食譜

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蒔蘿馬鈴薯沙拉

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