A szalonna zsírján megdinsztelem a vöröshagymát, picit sózom. Ha kész hozzáadom a pirosaranyat, vegetát, borsot, kurkumát, pörköltszaft kockát, kolbászt és pici vízzel összerottyantom. Belerakom a krumplit majd felengedem vízzel.

A tojásból, a lisztből és csipet sóból galuskát készítek amit ha megpuhult a krumplink beleszaggatunk pár percig forr es belerakjuk a virslit. Pár perc kell ennek is, én még tettem bele petrezselymet is.

Tejfölös-ecetes uborkasalátával tálaltam. Jó étvágyat hozzá! 😊