Babfőzelék
A húsvéti sonka főzőlevéből nagyon finom főzelék készíthető. Főleg, ha egy kis maradék sonkát is beleteszünk. #kotenykihivas2025
Babfőzelék
A húsvéti sonka főzőlevéből nagyon finom főzelék készíthető. Főleg, ha egy kis maradék sonkát is beleteszünk. #kotenykihivas2025
Elkészítés
- 1
A babot éjszakára beáztatjuk. A füstölt sonkát megfőzzük. a levét félretesszük. A sonkát összekockázzuk.
- 2
Leszűrjük, és füstölt sonka alaplében feltesszük főni. Beletesszük a felkockázott füstölt sonkát.
- 3
Sózzuk, borsozzuk, és beletesszük a babérlevelet. Kb. 1 órát főzzük.
- 4
Elkészítjük a hagymás rántást. Egy kanál zsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzákeverjük a lisztet, ha megpirult, hozzáadjuk a babhoz.
- 5
Bele teszünk 1 dl tejfölt, és az ecetet, összefőzzük.
- 6
Csípőspaprikával megszórva, apróra vágott hagymával tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Babfőzelék Babfőzelék
A babfőzelék mindenki kedvence a családban, főleg amikor vörösbabból füstölt hússal, v. annak levével készül. Gyerekkori emlékeket idéz, akkor főleg fasírttal kaptuk, de bármilyen húsos feltét megy hozzá....nekem még üresen is finom friss kenyérrel.
-
-
Babfőzelék Babfőzelék
A legjobb ízű akkor lesz a babfőzelék ha csempészünk bele egy kis füstölt ízt. Ezért vagy füstölt szalonnabőrt szoktam belefőzni, vagy ha van füstölt sonka főzőlé lefagyasztva, akkor azzal kiegészítve főzőm meg a babot.
-
Sajtos sonkás kocka Sajtos sonkás kocka
A maradék húsvéti sonkát felhasználva, nagyon finom főétel készíthető.
-
Babfőzelék füstölt oldalassal Babfőzelék füstölt oldalassal
A mai ebédünk, finom, tartalmas volt.Igazi retro főzelék, szeretjük jó kis füstölt hússal.
-
Bableves füstölt sonkával Bableves füstölt sonkával
Húsvéti maradék sonka felhasználása.
-
Babfőzelék Babfőzelék
Ha fagyasztott babból készítjük ami általában előfőzött, nem kell beáztatni és a "szeles" rész is elmarad 😃 Amikor sonkát főzök például húsvétkor a főzőlevet sosem öntöm ki, elteszem fagyasztóba, ilyen és hasonló ételek készítéséhez használom fel. 😉
-
Karamellben főtt gyömbéres, újhagymás sonka Karamellben főtt gyömbéres, újhagymás sonka
Újítani akartam a húsvéti sonkát! Azt hiszem sikerült... olyan finom karakteres lett a sonka!
-
-
Húsvéti babfőzelék Húsvéti babfőzelék
Nem gyakran főzök szárazbab főzeléket, de a húsvéti sonka főzőlevének hasznos felhasználása ez a mai főzelék. #kotenykihivas2024
-
Húsvéti kötözött sonka főzése Húsvéti kötözött sonka főzése
Ildivel ma készítettük el a húsvéti sonkát, természetesen ezt is megörökítettük, hiszen gyönyörű sonkát szereztünk idén. 😘
-
Húsvéti sonkatál sajtnyuszikkal Húsvéti sonkatál sajtnyuszikkal
#keresettA húsvéti sonkatálon nálunk mindig van nyers, füstölt sonka is, mert fiam sokáig nem ette meg a főtt sonkát. A tál négy főre készült, de több sonkát főztem, hiszen az még napok múlva is nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek