Tahu Lontong Tuban ala Cha

Name: Tahu Lontong Tuban ala Cha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah lontong; Tahu; Toge pendek; Daun bawang pre; Kecap manis; 1/4 kg Kacang tanah yg sudah di goreng; 3 siung Bawang putih; secukupnya Cabe rawit; secukupnya Air matang; secukupnya Garam

PAWON CHA @Chacha2105

Surabaya

Tahu Lontong Tuban ala Cha

PAWON CHA @Chacha2105

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahlontong
Tahu
Toge pendek
Daun bawang pre
Kecap manis
Bahan bumbu kacang :
1/4 kgKacang tanah yg sudah di goreng
3 siungBawang putih
secukupnyaCabe rawit
secukupnyaAir matang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong lontong sesuai selera. Ini saya pake kupat ya kebetulan dpt kupat dari saudara😁
2

Goreng tahu lalu potong sesuai selera
3

Cuci toge kecil. Dan iris daun bawang sesuai selera. Lalu campur jd satu
4

Cara buat Bumbu kacang :
5

Goreng bawang putih dan cabe rawit. Setelah matang di ulek jd 1 dengan kacang tanah dan sedikit garam. Kalo saya tak blender kasar😁. Setelah halus. Taruh di atas mangkuk dan beri air (Bumbu kacangnya cenderung encer ya)
6

Cara penyajian: Ambil lontong secukupnya,tata tahu di atas lontong. Lalu beri toge. Setelah itu bumbu kacang. Terakhir kecap. Dan saya tambahkan toping krupuk bawang. Siap di sajikan😁