ماکارونی
سلام دوستان خیلی وقت بود که ماکارونی هام خوشمزه نمیشد دلیلشم نمیتونستم پیدا کنم امروز گفتم سعی کنم غذا رو حس کنم تا بتونم یه ماکارونی خوشمزه براتون درست کنم،باور کنین فوقالعاده خوشمزه شده بود اینم از دستورش❣️
#سوپر_آشپز
#هدیه
#فلفل_دلمهای
#ماکارونی
#پاستا
ماکارونی
سلام دوستان خیلی وقت بود که ماکارونی هام خوشمزه نمیشد دلیلشم نمیتونستم پیدا کنم امروز گفتم سعی کنم غذا رو حس کنم تا بتونم یه ماکارونی خوشمزه براتون درست کنم،باور کنین فوقالعاده خوشمزه شده بود اینم از دستورش❣️
#سوپر_آشپز
#هدیه
#فلفل_دلمهای
#ماکارونی
#پاستا
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا در قابلمه ای از نصف بیشتر آب میریزیم و روی حرارت زیاد میذاریم و درشو میذاریم تا خوب جوش بیاد بعدپیاز رو نگینی خرد میکنیم و در تابه یک قاشق روغن ریخته و پیازها رو بهش اضافه میکنیم و درش رو میذاریم و روی شعله ی کم سرخش میکنیم
- 2
وقتی قابلمه جوش اومد بهش کمی نمک و زردچوبه اضافه میکنیم بعد ماکارونی ها رو بهش اضافه میکنیم نکته:(زمان پخت شکلهای مختلف ماکارونی یکی نیستن پس با دقت روی جلدشون رو بخونین و زمان پختشون رو دقیق از روی جلد بگیرین تا شفته نشه)
- 3
من اول ماکارونی فرمی ریختم که حدودا ده دقیقه طول پختشه و وقتی چهر دقیقه گذشته بود اسپاگتی هارم اضافه کردم چون زمان پخت اسپاگتی ۷دقیقه هست و اینجوری دوتاشم با هم پختن و بعد یک از آبش رو برای گوشت نگه داشتم بقیه رو آبکشی کردم و گذاشتم کمی آبش بره
- 4
بعد گوشت رو به تابه اضافه میکنیم و نمک میزنیمو کمی تفت میدیم و یک استکان آب ماکارونی رو بهش اضافه میکنیم و گوشت ها رو کالا از هم جدا میکنیم تا خوب بپزه و وقتی آبش کشیده شد اجازه میدیم گوشت کمی سرخ بشه
- 5
بعد فلفل دلمه ای ها رو اضافه میکنیم تا بپزن بعد رب و ابلیموو بقیه ادویه را اضافه میکنیم و نمکشو اندازه میگیریم بعد یه استکان از آب ماکارونی رو به مواد اضافه کردم و گذاشتم جا بیافته و روغن پس بده
- 6
بعد قابلمه رو گذاشتم گرم شد و توش یه قاشق روغن ریختم و گذاشتم روغن داغ بشه بعد نون گذاشتم ته قابلمه و ماکارونی هایی که آبکش کرده بودم رو به مواد ماکارونی آغشته کردم و همه ریختم تو قابلمه و گذاشتم حدودا بیست دقیقه الی نیم ساعت دم کشید
- 7
عالی شد نوش جونتون🌺🌺🌺
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات