Ketupat Lebaran metode 15.30.15.10

Dapur Air @dapurair07
Ketupat Lebaran metode 15.30.15.10
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih anyaman ketupat. Rendam kira kira 10-20 menit. Tiriskan
- 2
Cuci bersih beras. Rendam selama 20-30 menit. Tiriskan
- 3
Masukkan beras kedalam anyaman ketupat secara perlahan dg perbandingan 3/4 isi dg ukuran ketupat.
- 4
Didihkan air kedalam panci besar agar tidak meluap.
- 5
Masukkan ketupat kedalam rebusan air mendidih hingga terendam sempurna selama 15 menit. Setelahnya matikan kompor dan biarkan ketupat dg panci tertutup selama 30 menit.
- 6
Selanjutnya rebus kembali ketupat dg air mendidih selama 15 menit. Kemudian matikan kompor dan biarkan dg panci tertutup hingga 10 menit kemudian. Tiriskan dg digantung dan didinginkan dg suhu ruang.
- 7
Ketupat siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24656261





Komentar