Βάφουμε αυγά με χρώμα ζαχαροπλαστικής

Ακολούθησε με και στο Ινσταγκραμ:
https://www.instagram.com/ambrosiaflavours?igsh=ZzJzeml6bHdnYzR0
Σήμερα επέλεξα αντί για κρεμμυδόφυλλα να χρησιμοποιήσω κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής!!!
Βάφουμε αυγά με χρώμα ζαχαροπλαστικής
Ακολούθησε με και στο Ινσταγκραμ:
https://www.instagram.com/ambrosiaflavours?igsh=ZzJzeml6bHdnYzR0
Σήμερα επέλεξα αντί για κρεμμυδόφυλλα να χρησιμοποιήσω κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια μεσαία κατσαρόλα, και εκεί που βράσαμε τα αυγά μας αν κάνει, γεμίζουμε ξανά με τα 3φλ νερό και βράζουμε, χωρίς τα αυγά. Μόλις βράσει το νερό, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το χρώμα και το ξύδι και ανακατεύουμε.
- 2
Σε αυτό το σημείο προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά μας (αν είναι ακόμα ζεστά είναι ακόμα καλύτερα), θέλουμε να βυθίζονται όλα στο νερό πλήρως, και αφήνουμε για 5 το πολύ 10 λεπτά στο νερό να βαφτούν. Αν δεν χωράνε όλα, χωρίζουμε σε δύο ή τρεις δόσεις.
- 3
Αφαιρούμε ένα ένα με ένα κουτάλι σε μια σχάρα να στεγνώσουν και να κρυώσουν - περνάμε με ένα χαρτάκι μετά από λίγο να πάρουμε τις περίσσιες σταγόνες.
- 4
Όταν κρυώσουν, τα αλείφουμε με λίγο λάδι που βάλαμε σε χαρτί, ελαφρώς να γυαλισουν, εμένα μου αρέσουν και ματ. Καλή επιτυχία και καλό και ευλογημένο Πάσχα!!! Συνταγή για κουλουράκια από κάτω ->
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια