Αρχικά ετοιμάζουμε το παντεσπάνι. Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά (σιμιγδάλι, αλεύρι, ινδοκάρυδο, αλάτι)

Στη συνέχεια σε άλλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε σταδιακά το γάλα και το λιωμένο βούτυρο χλιαρό και χτυπάμε για 2 λεπτά.

Προσθέτουμε το μείγμα των στερεών μέσα στο μείγμα των αβγών και ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά μεταξύ τους.

Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί (30*20εκ.) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30-35' ελέγχοντας αν ψήθηκε εσωτερικά με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.

Αφήνουμε το παντεσπάνι να κρυώσει και ετοιμάζουμε το σιρόπι βάζοντας το νερό, τη ζάχαρη και το κομμένο λεμόνι σε μια κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση το σιρόπι μετράμε 5 λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Περιχύνουμε το κρύο παντεσπάνι με το καυτό σιρόπι. Πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο το ραβανί, το χαράζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρισμα.

Καλή σας επιτυχία!