Πατατοσαλάτα

Name: Πατατοσαλάτα
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 μέτριες πατάτες βρασμένες; 6 αβγά βρασμένα; 4-6 αγγουράκια τουρσί; Αλάτι, πιπέρι; 300-400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ή μαγιονέζα; 1 κ.γ. σκόνη μουστάρδας ή μουστάρδα; 1 κ.σ. σινάπι; 1 κ.γ. μπούκοβο; Ματσάκι μαϊντανό

EIPHNH- @cook_8516523

#περισσεύματα
#ποδιά2025
Τέλειος τρόπος να φύγουν τα περισσεύματα. Γι'αυτό δεν υπολογίζω τον χρόνο βρασμού.

Δες περισσότερα

Πατατοσαλάτα

EIPHNH- @cook_8516523

#περισσεύματα
#ποδιά2025
Τέλειος τρόπος να φύγουν τα περισσεύματα. Γι'αυτό δεν υπολογίζω τον χρόνο βρασμού.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15 λεπτά

6 μερίδες

6 μέτριεςπατάτες βρασμένες
6αβγά βρασμένα
4-6αγγουράκια τουρσί
Αλάτι, πιπέρι
300-400 γρ.γιαούρτι στραγγιστό ή μαγιονέζα
1 κ.γ.σκόνη μουστάρδας ή μουστάρδα
1 κ.σ.σινάπι
1 κ.γ.μπούκοβο
Ματσάκιμαϊντανό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Κόβουμε τις πατάτες σε καρέ.
2

Κόβουμε τα αγγουράκια τουρσί σε καρέ.
3

Κόβουμε τα αβγά.
4

Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
5

Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα, σινάπι, μπούκοβο και στραγγιστό ή την μαγιονέζα.
6

Ανακατεύουμε όλα καλά. Αφήνουμε να τραβήξουν τουλάχιστον μία ώρα.