Κέικ μήλου στο moulti ή στο Μπλέντερ γρήγορο εύκολο απολαυστικό
Η συνταγή είναι από τον Γαστρονόμο. Εκεί προτείνεται η σόδα να μπει στο μούλτι αλλά εμένα μου φούσκωσε μέσα και ξεχείλιζε οπότε προτείνω να μπει στο αλεύρι ή αφού χτυπηθεί το μείγμα πρώτα, να προστεθεί μετά και να ανακατευτεί με κουτάλι κρατώντας το μπολ του μούλτι από πάνω από το μπολ με το αλεύρι οπότε αν αφρίζει να πέφτει μέσα του που ούτως ή άλλως εκεί θα καταλήξει όλο του το περιεχόμενο
Κέικ μήλου στο moulti ή στο Μπλέντερ γρήγορο εύκολο απολαυστικό
Η συνταγή είναι από τον Γαστρονόμο. Εκεί προτείνεται η σόδα να μπει στο μούλτι αλλά εμένα μου φούσκωσε μέσα και ξεχείλιζε οπότε προτείνω να μπει στο αλεύρι ή αφού χτυπηθεί το μείγμα πρώτα, να προστεθεί μετά και να ανακατευτεί με κουτάλι κρατώντας το μπολ του μούλτι από πάνω από το μπολ με το αλεύρι οπότε αν αφρίζει να πέφτει μέσα του που ούτως ή άλλως εκεί θα καταλήξει όλο του το περιεχόμενο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μέσα σε ευρύχωρο μπολ κοσκινίζουμε αλεύρι μπέικιν κανέλα γαρύφαλλο και σόδα το αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις και καθαρίζουμε τα 2 μήλα, τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
- 3
Βάζουμε τα κομμένα μήλα στο μούλτι, τα πολτοποιούμε (ο πολτός βγαίνει περίπου 200 με 220 gr) και στη συνέχεια προσθέτουμε ζάχαρη λάδι χυμό ξύσμα. Αλέθουμε μέχρι να γίνει σαν παχύρρευστο γαλάκτωμα.
- 4
Προσθέτουμε το περιεχόμενο του μούλτι στο μπολ με το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά με σύρμα χειρός.
- 5
Σε μακρόστενη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα ρίχνουμε το τελικό υλικό που προέκυψε από την ανάμειξη.
- 6
Κόβουμε το άλλο μήλο σε λεπτές φέτες και τις τοποθετούμε από πάνω με τη σειρά πλαγιαστές βυθίζοντάς τις αρκετά μα όχι εντελώς.
- 7
Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι το μαχαίρι που μπήγουμε να βγει καθαρό ίσως όχι εντελώς λόγο πολτού μήλου, πάνω κάτω 50 λεπτά, ανάλογα το φούρνο.
- 8
Όταν βγει το αφήνουμε να ξεκουρασθει λίγο και μετά το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα όταν κρυώσει. Αφού το έχουμε γυρίσει με τα μήλα προς τα πάνω, το πασπαλίζουμε με την άχνη. Καλή Απόλαυση
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)