Banana Bread Tanpa Mixer

Name: Banana Bread Tanpa Mixer
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ukuran sedang; 60 gram gula pasir; 70 gram gula aren; 2 jumput garam; 1/2 sdt vanili powder; 230 gr Pisang Ambon Matang (lumatkan); 180 gr Tepung Terigu; 1/2 sdt Baking powder; 1/2 sdt Soda kue; 75 gr Minyak sayur; secukupnya Chocochips; secukupnya Almond

Dennis Anggia @CookbyDennis

Banana Bread Tanpa Mixer

Dennis Anggia @CookbyDennis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

Bahan A
1 butirtelur ukuran sedang
60 gramgula pasir
70 gramgula aren
2 jumputgaram
1/2 sdtvanili powder
Bahan B
230 grPisang Ambon Matang (lumatkan)
180 grTepung Terigu
1/2 sdtBaking powder
1/2 sdtSoda kue
75 grMinyak sayur
Bahan C Topping (opsional)
secukupnyaChocochips
secukupnyaAlmond

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan A kocok menggunakan whisk sampai rata
2

Masukan Bahan B ke dalam adonan Bahan A, kocok lagi dengan whisk sampai rata saja. Bisa tambahkan chocochips ke dalam adonan
3

Siapkan loyang (saya pakai loyang brownies ukuran 24x10) yang sudah dilapisi kertas kue, panaskan oven
4

Tuang adonan kedalam loyang, taburi chocochips dan almond di atasnya.
5

Panggang dengan api atas bawah suhu 180 derajat selama 40-50 menit (tergantung oven masing-masing)
6

Keluarkan kue dari dalam oven, bisa dianginkan dulu sebelum dipotong & disajikan.