Dalam mangkuk besar, kacau mentega cair dan gula kastor hingga sebati. Masukkan telur satu per satu, pukul rata selepas setiap penambahan. Dalam mangkuk berasingan, ayak serbuk koko, tepung gandum, serbuk penaik, vanilla dan garam. Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga sebati. Jangan terlebih kacau. Kacau masuk cip coklat

Tuang adunan brownies ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan permukaannya. Bakar selama 25-30 minit atau sehingga lidi yang dicucuk di tengah keluar dengan sedikit serpihan lembap melekat padanya

Sementara brownies sedang sejuk, buat lapisan biskut graham. Dalam mangkuk sederhana, campurkan serbuk biskut graham, mentega cair, dan gula perang. Kacau rata hingga menyerupai pasir basah.
Taburkan campuran biskut graham secara merata di atas lapisan brownies yang telah sejuk. Tekan perlahan supaya padat.

Masukkan marshmallow dan susu segar. Kacau sentiasa sehingga marshmallow cair sepenuhnya dan menjadi sos yang licin. Ini mungkin mengambil masa beberapa minit. Tuangkan sos marshmallow cair secara merata di atas lapisan biskut graham.

Anda boleh memanggang sebentar lapisan marshmallow untuk mendapatkan warna keperangan dalam ketuhar anda. Biarkan S'mores Brownies sejuk sepenuhnya pada suhu bilik selama beberapa jam atau di dalam peti sejuk untuk memudahkan pemotongan. Potong brownies menjadi bentuk segi empat atau mengikut saiz yang anda inginkan.