حلوا آرد گندم برعکس

از اونجایی که همیشه آرد رو تفت میدیم بعد روغن بهش میزنیم و شربت اضافه میکنیم
ایندفعه اومدم یکم روش درست کردن رو راحتتر و سریعترش کردم و تقریبا برعکس درستش کردم و عالی شد
حلوا آرد گندم برعکس
از اونجایی که همیشه آرد رو تفت میدیم بعد روغن بهش میزنیم و شربت اضافه میکنیم
ایندفعه اومدم یکم روش درست کردن رو راحتتر و سریعترش کردم و تقریبا برعکس درستش کردم و عالی شد
مراحل تهیه
- 1
آب و شکر و زعفران یا ریشه زعفران را در ظرفی روی گاز قرار بدید تا قل بخوره یه کم که قل خورد گلاب رو اضافه کنین و یه دقیقه بعد شربت رو خاموش کنین
- 2
روغن (من مخلوط کره و روغن زدم)رو در ظرفی روی گاز کمی گرم کنین(اصلا داغ نشه) آرد الک شده رو بهش اضافه کنین و خوب بهم بزنین تا کامل مخلوط بشه و گوله نداشته باشه.یه ده دقیقه ای مرتب بهم بزنین تا خامی آرد تموم بشه و خیلی کم رنگش عوض میشه
- 3
توی این مرحله شربت رو بهش اضافه کنین و بهم بزنین و تمام. من نصف شربت رو فقط بهش اضافه کردم و کاملا شیرین شد
- 4
در آخر داخل ظرف مورد نظر پهن کنین با پسته یا هر چیز دیگه ای تزیین کنین
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات