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洋風おでん-レシピのメイン写真

洋風おでん

滑川市
滑川市 @namerikawashi

野菜とたんぱく質を簡単にとることができるレシピです。今回は、「減塩コンソメ」を使用しました。

1人分エネルギー量224kcal 食塩相当量1.1g

野菜とたんぱく質を簡単にとることができるレシピです。今回は、「減塩コンソメ」を使用しました。

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滑川市
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野菜とたんぱく質を簡単にとることができるレシピです。今回は、「減塩コンソメ」を使用しました。

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材料

2人分
  • トマト(中玉) 2個
  • 卵 2個
  • A じゃがいも 1/2個
  • A たまねぎ 1/2個
  • A ねぎ 20g
  • A ウインナー 1本
  • A 薄揚げ(正方形) 2枚
  • 減塩コンソメ 1個
  • 水 300ml
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、トマトのヘタを取り、十字に切れ込みをいれ、湯剥きする。

  2. 2

    別の鍋で茹で卵を作る。

  3. 3

    Aの材料を食べやすい大きさに切っておく。

  4. 4

    鍋(材料が全て入る大きさ)に水と③を入れ、全体に火が通ったら、①②と減塩コンソメを加え、ひと煮立ちする。

  5. 5

    器に盛り付けて、ブラックペッパーをふりかけて完成。

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滑川市
滑川市 @namerikawashi
2025/09/22 00:21に公開
富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。
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このレシピのキーワード

おでん ねぎ トマト じゃがいも ソーセージ うすあげ 卵 玉ねぎ

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