Ayam lollypop
Lucu juga paha ayam di buat model lollypop macam permen begini. Menu ini bisa buat appetizer, snack ataupun buat lauk. Sepertinya ribet, tapi ternyata gampang banget dibuat dan yang pasti bisa untuk bekel sekolah anak.
Sebenarnya mau di beri bumbu apa aja terserah yaa. Kalo aku bumbinya simpel aja, seperti biasa cuman bawang putih, lada dan garam.
Ayam lollypop
Lucu juga paha ayam di buat model lollypop macam permen begini. Menu ini bisa buat appetizer, snack ataupun buat lauk. Sepertinya ribet, tapi ternyata gampang banget dibuat dan yang pasti bisa untuk bekel sekolah anak.
Sebenarnya mau di beri bumbu apa aja terserah yaa. Kalo aku bumbinya simpel aja, seperti biasa cuman bawang putih, lada dan garam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kulit paha bagian pangkal dengan gunting atau pisau. Lalu tarik kebawah daging paha menyerupai lollypop.
- 2
Setelah semua selesai, lalu marinasi dengan bumbu halus selama minimal 4 jam atau semalaman dalam kulkas.
- 3
Setelah dimarinasi, celupkan ayam dalam kocokan telur+susu uht. Kmd, masukkan dalam tepung terigu hingga tercampur rata. Masukkan kembali dalam kocokan telur.
- 4
Kemudian gulirkan dalam tepung panir hingga tertutup rata. Untuk hasil yang lebih tebal lapisannya bisa diulang 2x dalam tepung panir. Masukkan lagi dalam kocockan telur, lalu balurkan kedalam tepung panir. Setelah rata biarkan bbrp menit supaya tepung panir benar-benar menempel sempurna.
- 5
Setelah senua selesai, biarkan bbrp menit supaya tepung panir benar-benar menempel sempurna sebelum digoreng. Atau bisa juga disimpan di freezer.
- 6
Panaskan minyak, lalu goreng ayam lollypop dengan api sedang selama minimal 15 menit. Angkat sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar