羊栖菜去需要的量泡水，大約20-30分鐘。泡好後瀝乾水份

胡蘿蔔切絲，鍋子放油先炒胡蘿蔔絲。炒軟後放入羊栖菜，加大約1/2杯水，味霖醬油，一起燉煮到水收乾。（調味部分可以依個人喜好增減）

水分收乾後盛盤，撒上白芝麻即可享用。