Mente Kriuk Bawang Pedas

Name: Mente Kriuk Bawang Pedas
Yield: 1 Kg Mente
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Mente; 15 Siung Bawang Putih; 2 Butir Putih Telur; 1 Sdt Munjung Garam; 3 Sdt Gula Pasir; 1 Sdt Munjung Royco Ayam; 5 buah cabe rawit (Sesuai Selera); 100 Gram Tepung Maizena; Secukupnya Daun Jeruk; Secukupnya Air Hangat

Nafali Alifi @cook_6748362

Nyari Resep Mente Yang Kriuknya Tahan Lama Dan Wangi. Ini Hasil Recook Resep Di Tiktok "Resep Abi" Ku Modif Dikit Karna Pengen Yang Ada Manis Pedasnya

Lebih banyak

Mente Kriuk Bawang Pedas

Nafali Alifi @cook_6748362

Nyari Resep Mente Yang Kriuknya Tahan Lama Dan Wangi. Ini Hasil Recook Resep Di Tiktok "Resep Abi" Ku Modif Dikit Karna Pengen Yang Ada Manis Pedasnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

1 Kg Mente

1 KgMente
15 SiungBawang Putih
2 ButirPutih Telur
1 SdtMunjung Garam
3 SdtGula Pasir
1 SdtMunjung Royco Ayam
5 buahcabe rawit (Sesuai Selera)
100 GramTepung Maizena
SecukupnyaDaun Jeruk
SecukupnyaAir Hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Rendam mente ke dalam air hangat tambahkan garam secukupnya. Diamkan 3-5 menit. Lalu tiriskan air.
2

Blender semua bahan (kecuali tepung maizena & daun jeruk)
3

Campurkan mente dan bahan-bahan yang sudah diblender. Lalu masukkan tepung maizena dan daun jeruk yang sudah digunting-gunting. Aduk hingga tercampur semua.
4

Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang sambil diaduk pelan agar mente tidak menggumpal satu sama lain.
5

Goreng hingga agak kecoklatan dan mente siap dijadikan cemilan.