Ikan cuek cabe ijo

Name: Ikan cuek cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor ikan cuek (cuci bersih); 20 buah cabe rawit ijo (di uleg runyah2/kasar); 5 buah cabe kriting ijo (di rajang serong); 3 siung bawang putih (di rajang); 4 siung bawang merah (di rajang); 1/2 buah tomat merah (di potong memanjang); sesuai selera Garam & penyedap

Putri @putriroro

Hayooo... Kenapa ya saya suka bgt klo ngoseng itu pke cabe ijo (tapi rawit ijo), hehehee... karenaaaa si suami seneng bgt yg nama nya oseng2 cabe ijo, apa aja suka nya di cabe ijo.. 😁 dan hr ini di tukang sayur ada si cuek ini, jd lah oseng ikan cuek cabe ijo...

Lebih banyak

Ikan cuek cabe ijo

Putri @putriroro

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 ekorikan cuek (cuci bersih)
20 buahcabe rawit ijo (di uleg runyah2/kasar)
5 buahcabe kriting ijo (di rajang serong)
3 siungbawang putih (di rajang)
4 siungbawang merah (di rajang)
1/2 buahtomat merah (di potong memanjang)
sesuai seleraGaram & penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita goreng ikan cuek nya sampai matang tp jgn kering ya.. setelah matang angkat sisihkan dl.
2

Lalu panaskan wajan beri sdkt minyak dan tumis bawang merah & putih hingga wangi, setelah itu masukan cabe rawit ijo yg sudah di uleg runyah2, kriting ijo & tomat nya.
3

Setelah matang (jgn smp kering) masukan ikan cuek nya.. beri bumbu (garam & penyedap sesuai selera) dan tuangkan sdkt air putih matang agar bumbu meresap, aduk2 hingga air meresap.
4

Lalu setalah air meresap, koreksi rasa.. klo udh OKE lalu angkat dan sajikan anget2... dan siap di santap pke nasi anget, hmm... ecooo 👍🏻