Presszó szelet

Name: Presszó szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojás; 6 evőkanál cukor; 2 evőkanál víz; 1 evőkanál étolaj; 4 evőkanál liszt; 1 csomag sütőpor; 2 evőkanál kakaó; 1 csomag vaníliás pudingpor; 7 evőkanál cukor; 2 csomag vaníliás cukor; 3 dl tej; 0,5 dl presszó kávé; 10 dkg porcukor; 20 dkg vaj; 10 dkg (1 tábla) csokoládé; 2 evőkanál étolaj; 2 dl habtejszín

Mazsola Konyhája @mazsola_pocak

Annak aki szereti a kávé ízét. Lehet koffeinmentes kávéval is készíteni.

Olvass tovább

Presszó szelet

Mazsola Konyhája @mazsola_pocak

Annak aki szereti a kávé ízét. Lehet koffeinmentes kávéval is készíteni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Tészta:
4 dbtojás
6 evőkanálcukor
2 evőkanálvíz
1 evőkanálétolaj
4 evőkanálliszt
1 csomagsütőpor
2 evőkanálkakaó
Krém:
1 csomagvaníliás pudingpor
7 evőkanálcukor
2 csomagvaníliás cukor
3 dltej
0,5 dlpresszó kávé
10 dkgporcukor
20 dkgvaj
Tetejére:
10 dkg (1 tábla)csokoládé
2 evőkanálétolaj
2 dlhabtejszín

Mentve

Elkészítés

1

Kettéválasztom a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verem. Sárgáját, cukorral, vízzel, olajjal kihabosítom. A száraz hozzávalókat összekeverem.
2

Belekeverem a sárgájához a lisztes keveréket, majd több részletbe hozzáadom a felvert fehérjét. Szép lágy levegős tésztát kell kapni. Majd egy 20x30 as tepsibe öntöm és 180C- fokon, 15 percig sütöm.
3

A krémhez a pudingot megfőzőm a szokásos módon. A tejbe teszem a kávét is. Majd kihűtőm.
4

A tésztát ha kihűlt ketté vágom. A tejszínt kemény habbá verem, a vajat egy kevés porcukorral kikeverem és a hideg pudinggal összedolgozom.
5

Jöhet az összeállítás: Tészta, krém, hab, tészta, csokoládé.
6

A csokoládét összetöröm egy bögrébe, 2 evőkanál olajjal mikróba teszem pár percre, majd egyenletesen elkeverem. A kész sütire teszem.
7

Mehet a hűtőbe és másnap szeletelem.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Mazsola Konyhája @mazsola_pocak

Közzétéve: 2025. május 29., csütörtök, 13:23

Sziasztok!11 èves korom óta sütők főzök. Szeretek új recepteket kipróbálni. 😊 1 ève kiderült, hogy laktózèrzèkeny vagyok ,kicsit meg nehezítette az èletemet de már úgy gondolom egèsz jól ki tudtam tapasztalni ,hogy tudom elkészíteni a kedvenc ételeimet. Azért csatlakoztam közètek mert szeretnék új ételeket és sütiket kipróbálni ,cserèbe pedig ha tudok akkor szeretnék segíteni azokon akik szintén laktózèrzèkenysègben szenvednek! 😊💐

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Presszókávé Szelet

Hasonló receptek

További ajánlott receptek