Hướng dẫn cách làm
- 1
Lươn làm sạch, chà với muối loại bỏ bã nhờn, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp lươn với xíu gia vị, gừng cắt sợi, chút hành tím, tỏi ớt băm khoảng 15 phút. Cho vào chảo chống dính ít dầu ăn, xào lươn nhẹ tay đến khi lươn vừa chín tới
- 2
Nấu lượng cháo vừa đủ ăn, cháo chín thì cho lươn vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Tắt bếp, múc cháo ra tô. Thêm giá đậu, tiêu xay, hành lá, hành tím phi thơm và ăn thôi ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24778642







Bình luận