Mỳ jjambbong Hàn Quốc
Mỳ jjangbbong Hàn Quốc đậm vị, phù hợp với các bạn thích ăn món Hàn
Mỳ jjambbong Hàn Quốc
Mỳ jjangbbong Hàn Quốc đậm vị, phù hợp với các bạn thích ăn món Hàn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch rau củ, cắt nhỏ vừa ăn
- 2
Cho ba chỉ vào áo chảo đến khi ra nhiều mỡ, cho thân hành baro, tỏi băm vào xào thơm
- 3
Đã dậy mùi thơm thì cho hành tây, cà rốt, cải thảo, 1 thìa nước tương, 3 thìa bột ớt vào xào đến khi rau củ hơi mềm, dùng khò lửa cầm tay khò đều vào rau củ và thịt trên chảo cho có mùi lửa (bước này sẽ giúp mì có mùi lửa ngon hơn rất nhiều, không có bỏ qua cũng được) khò cho cháy xém chút mới ngon nhé
- 4
Đổ 1 bát nước tô đầy vào đun sôi (mỳ Hàn không cho quá nhiều nước như mỳ Việt mình). Cho gói gia vị mỳ và ớt, nấm hương đã ngâm nước vào đun sôi thì cho mỳ vào
- 5
Mỳ này cần 5p mới chín, tầm sôi được 2p thì cho đậu hũ non vào
- 6
Khi mỳ đã gần chín thì cho giá đỗ, phần lá hành baro lên trên đun sôi rồi tắt bếp và thưởng thức.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận