Serabi Pandan Kuah Kinca

Selalu suka sama kue tradisional satu ini. Mumpung ada stok ekstrak pandan yang kublender sendiri dari daun pandan, daun suji dan sedikit air. Aromanya wangi dan kuah kincanya juga bikin nagih
Serabi Pandan Kuah Kinca
Selalu suka sama kue tradisional satu ini. Mumpung ada stok ekstrak pandan yang kublender sendiri dari daun pandan, daun suji dan sedikit air. Aromanya wangi dan kuah kincanya juga bikin nagih
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk rata
- 2
Tambahkan bahan basah. Aduk hingga semua tercampur rata dan tidak bergerindil
- 3
Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit atau tampak adonan mengembang
- 4
Panaskan wajan teflon dengan api sedang cenderung kecil
- 5
Tuang adonan dengan sendok sayur
- 6
Biarkan hingga lubang-lubang kecilnya muncul lalu wajan bisa ditutup hingga serabi matang
- 7
Untuk kuah kinca, masak semua bahan hingga mendidih. Saring dan dinginkan
- 8
Serabi siap disajikan bersama kuah kinca
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar