Kue Kacang/Bimoli

Tingkat kehalusan kacang sesuai selera masing-masing. Boleh di cincang kasar, cincang halus ataupun mix.
Kue Kacang/Bimoli
Tingkat kehalusan kacang sesuai selera masing-masing. Boleh di cincang kasar, cincang halus ataupun mix.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campurkan semua bahan lalu aduk merata. (Masukkan minyak bertahap, satu gelas, satu gelas. Atau jika dirasa adonan sudah lembut, menyatu dan bisa dibentuk maka tidak perlu menggunakan 2 gelas full).
- 3
Ambil sedikit bahan lalu gilas menggunakan rolling pin.
- 4
Cetak dan pindahkan ke loyang yang telah diolesi mentega. (Saya hanya mengolesi mentega pada loyang pertama).
- 5
Olesi adonan yang telah di cetak dengan campuran telur dan sedikit pewarna makanan warna kuning.
- 6
Lalu boleh dihias menggunakan kacang tanah yang telah disangrai dan dikupas kulitnya. Tahapan menghias ini optional. Boleh tidak dilakukan.
- 7
Selanjutnya panggang sampai bagian bawah berwarna kecoklatan. (Saya panggang di rak bawah -+5 menit & di rak atas -+5 menit dan perlu diingat agar menyesuaikan dengan kondisi oven masing-masing). Ulangi tahapan gilas, cetak, olesi dan panggang sampai adonan habis.
- 8
Jika sudah matang, angkat dan tunggu sampai kue dingin.
- 9
Selanjutnya susun ke dalam toples.
- 10
Kue Kacang/Bimoli pun siap disajikan.
- 11
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar