Bolu pisang cokelat

Name: Bolu pisang cokelat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gr tepung terigu protein sedang; 25 gr cokelat bubuk; 3/4 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; Sejumput garam; 120 gr butter / bisa pakai margarine; 65 gr gula halus; 2 butir telur; 150 gr pisang matang (bebas mau pake pisang jenis apa dan takaran sesuai selera juga ya); 1 sdt vanilla essence

eceu Rika @Rikavero3009

Bandung

Iduh Adha usai, pisang kematangan bermunculan 😂
Eksekusi aja jadi bolu adalah jalan ninjaku..kali ini mau bkiin yg berbeda, ditambah cokelat..daan enduul banget loh rasanya.

Lebih banyak

Bolu pisang cokelat

eceu Rika @Rikavero3009

Bandung

Iduh Adha usai, pisang kematangan bermunculan 😂
Eksekusi aja jadi bolu adalah jalan ninjaku..kali ini mau bkiin yg berbeda, ditambah cokelat..daan enduul banget loh rasanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

Bahan A:
90 grtepung terigu protein sedang
25 grcokelat bubuk
3/4 sdtbaking soda
1/2 sdtbaking powder
Sejumputgaram
Bahan B:
120 grbutter / bisa pakai margarine
65 grgula halus
2 butirtelur
150 grpisang matang (bebas mau pake pisang jenis apa dan takaran sesuai selera juga ya)
1 sdtvanilla essence

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Lumatkan pisang menggunakan garpu, sisihkan. Siapkan bahan lainnya, sisihkan.
2

Mixer butter dan gula pasir hingga pucat mengembang.
3

Tambahkan telur. Masukkan bertahap telurnya. Mixer sampai tercampur rata dan teksturnya agak mengembang. Tambahkan vanili essense.
4

Masukkan pisang, mixer sampai tercampur rata.
5

Masukkan bahan kering secara bertahap dan sambil diayak, mixer sampai tercampur rata. Matikan.
6

Aduk balik adonan sampai tepung benar2 tercampur rata.
7

Tuang ke loyang, taburi dengan toping kesukaan masing2. (Loyang sblumnya diolesi metega kemudian dilapisi baking paper. Hentakan agar udara di dalam adonan keluar.
8

Panggang di oven suhu 160°C selama 40 menit, sebelumnya sudah dipanaskan dlu ya ovennya.
9

Tadaaaa..jadi eeh bolunya.
10

Pindahkan ke tempat bersih. Siap disantap