CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
麻油雙腰
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
麻油雙腰 的食譜成品照片

麻油雙腰

Lu Lu
Lu Lu @cook_23601162

麻油雙腰

Lu Lu
Lu Lu @cook_23601162
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

20分鍾
2人份
  • 腰子 一幅
  • 雞芣 15-20顆
  • 松阪豬 一片 約300克
  • 薑片20片
  • 麻油
  • 枸杞
  • 米酒
  • 鹽
  • 糖
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

20分鍾
  1. 1

    腰子切片洗淨後用冰水浸泡放冰箱一小時去腥味

    麻油雙腰的食譜步驟1照片
  2. 2

    手抓一把枸杞浸泡半杯米酒

    麻油雙腰的食譜步驟2照片
    麻油雙腰的食譜步驟2照片
  3. 3

    雞芣與腰子小火先川燙約2分鐘

    麻油雙腰的食譜步驟3照片
  4. 4

    薑片先用一般食用油篇煮至表面微焦

    麻油雙腰的食譜步驟4照片
  5. 5

    再倒入些許麻油後下松阪豬煎至約7分熟

    麻油雙腰的食譜步驟5照片
  6. 6

    米酒、枸杞、 糖一湯匙 、鹽一茶匙、一並倒入鍋中翻炒

    麻油雙腰的食譜步驟6照片
  7. 7

    將川燙後的雞芣腰子入鍋鍋再補半杯米酒上蓋悶煮約3到5分鐘後即可起鍋

    麻油雙腰的食譜步驟7照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Lu Lu
Lu Lu @cook_23601162
發布於 2025年06月12日 05:46
在家簡單料理
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

麻油

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 烤親子肉
  2. 炸醬麵
  3. 蔥爆二層肉
  4. 芝麻蔥香餅
  5. 紅燒豬肋條
  1. 豆乾炒青椒
  2. |烘焙|鮭魚 x 菠菜鹹派
  3. 氣炸鍋-香蕉烤蛋奶
  4. 蔬菜咖哩燉飯+香煎雞腿肉&櫛瓜
  5. 薑絲虱目魚湯
  1. 涼拌芭樂肉片-夏日系
  2. 豆乾炒青椒
  3. 豆鼓蒸魚
  4. |烘焙|鮭魚 x 菠菜鹹派
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24812294
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close