Bolu Kukus Mekar

Lamaaa sekali tidak ada waktu untuk nulis resep di cookpad krn padatnya pesanan.
Jajanan pasar yg satu ini tak lekang oleh waktu, sampai sekarang pun masih banyak di minati, ini resep dari sang idola @tintinrayner Bolu ini mudah sekali tinggal aduk jadi 1, bahan yang mudah, tidak amis dan sat set....
Jangan lupa panci/dandang pengukusan airnya jangan terlalu banyak agar tidak kena permukaan bolu bisa yg menyebabkan bolu bantat, dan tutup dandang mengunakan lap bersih
#jajananpasar25
#Gas2025
#CookpadCommunity_Malang
Bolu Kukus Mekar
Lamaaa sekali tidak ada waktu untuk nulis resep di cookpad krn padatnya pesanan.
Jajanan pasar yg satu ini tak lekang oleh waktu, sampai sekarang pun masih banyak di minati, ini resep dari sang idola @tintinrayner Bolu ini mudah sekali tinggal aduk jadi 1, bahan yang mudah, tidak amis dan sat set....
Jangan lupa panci/dandang pengukusan airnya jangan terlalu banyak agar tidak kena permukaan bolu bisa yg menyebabkan bolu bantat, dan tutup dandang mengunakan lap bersih
#jajananpasar25
#Gas2025
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan (metode all in one) mixer dengan kecepatan tinggi selama 10menit
- 2
Setelah adonan kental putih berjejak matikan mixer
- 3
Bagi adonan menjadi 2 sama banyak, kemudian beri warna 1 adonan (saya lebih suka di beri pasta agar ada rasa nya, ini saya menggunakan pasta mangga di tambah sedikit warna oranye) untuk adonan 1nya biarka putih
- 4
Setelah di beri warna, masukkan masing2 adonan pada plastik segitiga, kemudian semprotkan secara bergantian pada cetakan bolu (saya menggunakan cup ukuran 12,5)
- 5
Kemudian kukus selama 25 menit dengan api besar (sebelumnya panaskan dl hingga full uap ya) tutup kukusan menggunakan lap bersih, dan ingat jangan buka tutup kukusan yaaa...
- 6
Setelah matang segera angkat, saking merekahnya sampai ada yg patah 😄
- 7
Selamat mencoba dan Happy Baking 💜💜💜
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar