Karfiol másképpen rizibizivel

Name: Karfiol másképpen rizibizivel
Yield: 4 személy
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg karfiol; 3 dl tejfel; 2 evőkanál zsemlemorzsa; 15 dkg trappista sajt; 1 evőkanál só; 15 dkg rízs; 250 g borsó

Marika Sáriné @cook_7201661

Mivel imádjuk a karfiolt, akartam valamit másképpen is kipróbálni.

Olvass tovább

Karfiol másképpen rizibizivel

Marika Sáriné @cook_7201661

Mivel imádjuk a karfiolt, akartam valamit másképpen is kipróbálni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 személy

1 kgkarfiol
3 dltejfel
2 evőkanálzsemlemorzsa
15 dkgtrappista sajt
1 evőkanálsó
15 dkgrízs
250 gborsó

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Felteszem a vizet főni. Jó nagy lábasban, hogy a karfiol egymás mellett elférjen. (Így biztos egyszerre egyformán fő meg) beleteszem a sót.
2

Ha forr a víz, a rózsáira szedett karfiolt belerakom. És ha megfőtt kiszedem (kb. 10 perc múlva ellenőrzöm).
3

Egy jénai tálat kivajazok vastagon, és belerakom a már lecsöpögtetett karfiolt.
4

Megszórom zsemlemorzsával, ráöntöm a tejfelt, a reszelt sajtot is rárakom. És mehet az előmelegített sütőbe. 180 C-ra kb. 20 percre.
5

A jól átmosott riszt beleteszem a karfiol levébe és abban főzöm meg.
6

Amikor kész, hozzá keverem a konzerv borsót, és jöhet a tálalás, jó étvágyat hozzá. :)