Tahu udang yummy

Name: Tahu udang yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu ukuran besar; 1 ons udang kupas; 2 butir telur; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 lembar daun bawang, iris halus; 1 buah wortel ukuran sedang, parut kasar; secukupnya gula garam merica; secukupnya minyak untuk menggoreng

Pra Setya @dokdhika

Iseng iseng bikin sesuatu yang simpel di dapur. Ternyata suami suka...

Lebih banyak

Tahu udang yummy

Pra Setya @dokdhika

Iseng iseng bikin sesuatu yang simpel di dapur. Ternyata suami suka...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu ukuran besar
1 onsudang kupas
2 butirtelur
2 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 lembardaun bawang, iris halus
1 buahwortel ukuran sedang, parut kasar
secukupnyagula garam merica
secukupnya minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender udang, bawang merah, bawang putih dan 1 butir telur hingga halus.
2

Tambahkan tahu, dan blender lagi hingga halus
3

Keluarkan adonan dari blender. Tambahkan irisan daun bawang dan parutan wortel, gula garam serta merica. Aduk rata
4

Panaskan kukusan. Letakkan adonan dalam wadah tahan panas, kemudian masukkan ke kukusan. Kukus selama kurleb 25 menit
5

Keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin. Kemudian iris2 sesuai selera
6

Panaskan minyak di wajan. Kocok lepas 1 butir telur, tambahkan sedikit garam...
7

Masukkan irisan tahu udang ke kocokan telur, goreng hingga kekuningan... Dan tahu udang yummy siap disantap... bisa juga dinikmati tanpa digoreng terlebih dahulu.