Perkedel Kentang Panggang

Bismillah,
Mencoba masak perkedel tapi yang minim minyak...
Source Recipe: @pawonbune_aas
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#Kombes_OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Bekasi
Perkedel Kentang Panggang
Bismillah,
Mencoba masak perkedel tapi yang minim minyak...
Source Recipe: @pawonbune_aas
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#Kombes_OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Kukus Kentang, lalu haluskan kentang kukus, tingkat kehalusannya sesuai selera.
- 2
Goreng bawang merah dan bawang putih, angkat, tiriskan.
Haluskan bawang putih, bawang merah, pala, merica dan garam.
- 3
Tambahkan sosis yang sudah diparut, seledri, bawang goreng dan kaldu bubuk, aduk rata.
Koreksi rasa.
Bentuk bulat lalu pipihkan / bentuk sesuai selera.
- 4
Kocok lepas telur, celupkan adonan perkedel ke dalamnya lalu tata di loyang yang sudah di alas kertas baking dan di oles margarine.
Panggang di oven, suhu 170 °C, api atas bawah selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing2)
- 5
Setelah matang, tata dipiring dan perkedel kentang panggang siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar